Formatge crema amb mantega amb xocolata blanca

0
8698
Cuina Mundial
Contingut calòric 322,7 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 13,6 gr.
Greixos * 22,5 g
Hidrats de carboni * 31,2 g
Formatge crema amb mantega amb xocolata blanca

El formatge crema amb xocolata blanca és ideal per aplanar el pastís, fa que les vores siguin uniformes i la superfície sigui llisa i brillant. Proveu aquesta senzilla recepta i comproveu-ho vosaltres mateixos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Trencar una barra de xocolata en trossos petits i fondre-la al bany maria. Refredeu la xocolata a temperatura ambient.
pas 2 de 4
Batre el formatge crema a temperatura ambient amb una batedora fins que quedi homogeni.
pas 3 de 4
Mentre bateu el formatge, afegiu-hi xocolata blanca i, a continuació, estoveu la mantega. Porteu la crema a un estat suau.
pas 4 de 4
La crema és molt mal·leable per treballar, es veu i fa una olor deliciosa.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *