Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Crema de formatge amb nata per decorar el pastís

Crema de formatge amb nata per decorar el pastís

0
11646
Cuina Mundial
Contingut calòric 306,3 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 10,7 g
Greixos * 15,3 g
Hidrats de carboni * 46,5 g
* per cada 100 gr. producte
Crema de formatge amb nata per decorar el pastís
Contingut

El sabor cremós de la crema de formatge és perfecte amb els esponjosos pastissos de galetes. I si hi afegiu una mica de fruites exòtiques, caramel i xips, obtindreu unes postres inoblidables per a un esdeveniment solemne.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Aboqueu la crema molt freda en un bol. Bat-los a baixa velocitat amb una batedora fins que quedin esponjosos.
pas 2 de 4
A continuació, afegint gradualment el sucre llustre, continueu muntant la nata durant 5-7 minuts més.
pas 3 de 4
Després, estireu el formatge quallat per parts i continueu batent fins que es formi una crema espessa i airejada.
pas 4 de 4
Abans de començar a decorar el pastís, refredeu una mica la nata i traslladeu-la a una bossa de pastisseria.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *