Formatge crema amb formatge quallat i mantega

0
12124
Cuina Mundial
Contingut calòric 218,7 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 18,6 gr.
Greixos * 5,9 gr.
Hidrats de carboni * 39,4 g
Formatge crema amb formatge quallat i mantega

A la vida quotidiana de qualsevol pastisser hi ha un parell de receptes provades per a la crema de formatge perfecta, simplement és insubstituïble en la preparació de pastissos i pastes casolanes. Volem compartir amb vosaltres una d’aquestes senzilles receptes.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Traieu l'oli de la nevera i talleu-lo en diversos trossos, que es fonen més ràpidament.
pas 2 de 4
Poseu la mantega i el sucre glaç en un bol de la batedora, bateu aquests ingredients fins obtenir una massa blanca i esponjosa.
pas 3 de 4
A continuació, afegiu-hi el formatge quallat i continueu batent la nata fins que quedi homogènia.
pas 4 de 4
La crema està llesta, per la seva plasticitat, és ideal per crear decoracions en pastissos i pastissos.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *