Crema de bescuit de ricotta

0
4465
Cuina Mundial
Contingut calòric 282,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 14,4 g
Greixos * 13,9 gr.
Hidrats de carboni * 44,9 gr.
Crema de bescuit de ricotta

La crema de ricotta italiana fa un farciment de pastís increïble. El sabor a la ricotta es complementa perfectament amb els pastissos de galetes. Les postres resulten molt tendres, suaus i apetitoses. Un autèntic plaer!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Suavitzeu prèviament la mantega, per a això la deixem a temperatura ambient durant 30-40 minuts.
pas 2 de 4
Talleu la mantega tova a daus petits.
pas 3 de 4
Transferim el formatge mató ricotta a un recipient profund, hi afegim sucre en pols i trossos de mantega.
pas 4 de 4
Bateu-ho tot fins que quedi una crema homogènia i airejada amb una batedora. La crema acabada s’ha de refredar durant 1-1,5 hores.

Bona gana!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *