Crema per a un pastís de crema agra i llet condensada bullida

0
4063
Cuina Mundial
Contingut calòric 290 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 105 minuts
Proteïnes * 4,7 gr.
Greixos * 16,8 g
Hidrats de carboni * 29,6 gr.
Crema per a un pastís de crema agra i llet condensada bullida

Sóc una llaminera gran i sovint cuino diversos productes de forn a casa. Normalment faig servir crema agra com a crema. Al meu parer, aquesta és la crema més deliciosa i deliciosa. Utilitzo un suplement diferent cada vegada. Aquesta vegada vull compartir una crema per a un pastís fet a base de crema agra i llet condensada bullida.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Primer de tot, bullir llet condensada o comprar llet bullida ja feta. Prepareu tots els ingredients necessaris en la quantitat necessària.
pas 2 de 7
Introduïu la crema de llet precongelada en un recipient profund amb un contingut de greixos d’un 20% com a mínim.
pas 3 de 7
Amb una batedora, barregeu bé la crema agra a baixa velocitat.
pas 4 de 7
A poc a poc augmentant la velocitat, batem la crema de llet fins que augmenti la massa.
pas 5 de 7
A continuació, afegiu gradualment la llet condensada bullida a la massa de crema agra.
pas 6 de 7
I, amb una batedora, batre bé fins que quedi homogeni, augmentant gradualment la velocitat de la batedora.
pas 7 de 7
Col·loqueu la nata acabada de crema agra i llet condensada bullida a la nevera per estabilitzar i refredar durant aproximadament 1,5 hores. A continuació, utilitzeu la crema refredada segons les indicacions.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *