Crema de pastís de crema agra rústica
0
2031
Cuina
Mundial
Contingut calòric
254 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
75 minuts
Proteïnes *
2,5 gr.
Greixos *
20 gr.
Hidrats de carboni *
46 gr.
Al meu parer, la crema agra és la més fàcil de preparar i és increïblement saborosa. El procés de cocció no triga molt de temps. La crema resulta suau i adequada per impregnar pastissos i postres. Suggereixo fer crema agra amb crema agra del país.
Ingredients
Procés de cocció
Augmentant gradualment la velocitat de la batedora, batre la nata fins a obtenir una consistència espessa i esponjosa i desaparèixer completament els cristalls de sucre granulat. Introduïu la crema agra del país acabada de fer en un recipient i, a continuació, poseu-la a la nevera perquè s’estabilitzi i es refredi completament.
Bon Appetit!