Crema de crema agra i melmelada de pastís
0
7670
Cuina
Mundial
Contingut calòric
296,8 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
1,4 gr.
Greixos *
25 gr.
Hidrats de carboni *
55,7 g
Us proposo fer una crema a base de crema agra i melmelada. Vaig aprendre aquesta recepta de la meva àvia. La crema resulta increïblement delicada i perfumada a causa de la melmelada que només voleu menjar amb una cullera. És bo sucar els pastissos amb aquesta crema o decorar qualsevol altre forn.
Ingredients
Procés de cocció
Quan la crema agra aconsegueixi la consistència necessària, afegiu-hi la quantitat de melmelada necessària. Podeu fer servir melmelada de fruites o baies. Aquesta vegada he fet servir melmelada de gerds sense pinyol. Podeu experimentar amb melmelada i cada vegada que la vostra crema jugarà amb nous colors.
Gaudeix del teu te!