Crema de formatge quallat per decorar el pastís

0
6321
Cuina Mundial
Contingut calòric 251,8 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 9,4 gr.
Greixos * 4 gr.
Hidrats de carboni * 51,4 g
Crema de formatge quallat per decorar el pastís

Una crema delicada i densa per a pastissos casolans s’obté a partir de formatge quallat. Un producte saborós servirà com a decoració saborosa i moderadament dolça per a les vostres postres. Prova una recepta senzilla i original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Prepararem productes segons la llista. En primer lloc, talleu la mantega a trossos perquè estovi més ràpidament.
pas 2 de 5
Submergiu trossos de mantega en un bol profund, aboqueu-hi sucre en pols i una mica de vainillina. Batre el contingut fins que quedi suau.
pas 3 de 5
Ara estenem el formatge quallat i continuem batent la massa.
pas 4 de 5
Quan aconseguim una crema densa, remeneu-la suaument amb una espàtula de baix a dalt per obtenir una major airositat.
pas 5 de 5
La crema de mató està llesta per utilitzar. Per decorar el pastís, submergiu el producte en una xeringa pastissera.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *