Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Crema de llet condensada per a bescuit

Crema de llet condensada per a bescuit

0
2502
Cuina Mundial
Contingut calòric 280,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 9,4 gr.
Greixos * 10,9 g
Hidrats de carboni * 24,5 g
* per cada 100 gr. producte
Crema de llet condensada per a bescuit
Contingut

La crema de llet condensada és la crema més fàcil, ràpida i deliciosa per coure galetes. Impregna bé els pastissos i els fa tendres i perfumats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Primer s’ha de suavitzar la mantega, però no s’ha de fondre del tot. Per fer-ho, deixeu-lo a temperatura ambient durant 20-30 minuts.
pas 2 de 4
A continuació, transferim la nata a un recipient profund i la batem amb una batedora fins que quedi una massa airejada.
pas 3 de 4
A poc a poc comencem a introduir llet condensada i seguim batent.
pas 4 de 4
Quan la crema es faci prou homogènia, introduïu el cognac i torneu a batre durant 2-3 minuts.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *