Crema de pastís clàssic

Una recepta senzilla i original de flam de mel es pot fer amb crema de llet. L’ingredient farà que el producte estigui tendre i molt ventilat. Gaudeixi de la seva família amb una delícia exuberant i agradable.

Es pot fer un flam espès i tendre sense utilitzar ous. La delicadesa us delectarà amb el seu sabor i també és convenient aplicar-la als pastissos. Proveu-ho per al vostre pastís de mel casolà!

La mantega i els ous es poden utilitzar per fer una crema casolana rica i espessa. La delicadesa és ideal per untar les capes de pastís de mel. Delecta els teus éssers estimats amb unes postres delicioses i brillants.

El flam de llet té una textura molt delicada i, per tant, és ideal per a capes intercalades de "Mel" de diverses capes. Es pot cuinar a base de llet comprada a la botiga, i de llet casolana i fins i tot al forn, que donarà notes de sabor als productes horneados. La mantega fa que la crema sigui ferma i rica. Per preparar la nata, els plats han d’estar secs i nets. Mantingueu tots els productes a temperatura domèstica durant un temps.

El flam de llet és el més comú per a capes de pastissos de diverses capes, inclòs el de mel. Perquè els pastissos quedin ben saturats, no es cuini massa espès i s'afegeix oli en una petita quantitat per a l'estabilitat de la crema.

La recepta clàssica de flam és senzilla, ràpida i deliciosa. És ideal per a capes intercalaires de pastís de mel, Napoleó i per omplir eclairs. Als clàssics, connectant la vostra imaginació, podeu canviar lleugerament els ingredients i cuinar alguna cosa nova i inusual. Crema de cocció amb llet, ous i mantega.

Deliciós flam que manté la seva forma perfectament. Els és fàcil i convenient alinear el pastís. La crema no es fon, queda bé i té una textura espessa. Els pastissos amb ell són simplement deliciosos!