
Crema agra de flam per pastís de galetes
El flam amb crema agra resulta ser més lleuger i ventilat i, sobretot, moderadament dolç. Feu una addició versàtil al vostre bescuit.
Producte 100gr | Kcal | Proteïna | Greixos | Hidrats de carboni |
---|---|---|---|---|
Mantega | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Sucre granulat | 399 | 0 | 0 | 100 |
Crema agra | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Farina de blat | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Sucre vainilla | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
Crema agra 26% | 250 | 2.4 | 25 | 3.2 |
Sucre en pols | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Crema agra 20% | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Vanil·lina | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Midó de blat de moro | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |