Els productes per a aquesta crema es poden trobar a totes les cuines. Es pot utilitzar per a pastissos, pastissos, acompanyats de creps o pastissos de formatge. La massa no és adequada per anivellar superfícies, ja que no manté la seva forma, i és ideal com a capa intercalada o salsa acompanyant. Al final de la cocció, oferim un pas opcional: afegir fruits secs triturats. Això farà que la textura de la crema sigui més interessant i accentuarà el sabor a la xocolata. Tot i això, fins i tot sense fruits secs, la massa també és saborosa.