Crema agra i crema de mató per a pastís

La crema agra i la crema de mató són les postres ideals no només per al pastís. Farciu cistelles amb ells, tapeu els pastissos, afegiu-los al gelat o als còctels, només us podeu gaudir com a plat separat. Un miracle aeri va bé amb les baies, les fruites i fins i tot els fruits secs. En qualsevol cas, és molt dolç, tendre i irrealment deliciós.

Top 10 dels ingredients més utilitzats en crema de pastissos

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Sucre en pols 399 0 0 99.8
Crema agra 20% 206 2.5 20 3.4
Formatge fresc 103.7 8.8 1.3 13.7
Sucre granulat 399 0 0 100
Formatge de mató 183 18.6 3.6 18.2
Llet condensada 320 8 8 56
Sucre vainilla 398 0 0 99.5
Crema agra 26% 250 2.4 25 3.2
Mató 9% 169 18 9 3
Crema agra 206 2.5 20 3.4