
Formatge crema amb crema agra i formatge quallat
A casa, a més, és possible elaborar formatge crema, de diverses maneres i amb un conjunt d’ingredients diferent. Una de les opcions més assequibles és la crema de formatge crema agra.
Producte 100gr | Kcal | Proteïna | Greixos | Hidrats de carboni |
---|---|---|---|---|
Crema agra 20% | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Sucre granulat | 399 | 0 | 0 | 100 |
Sucre en pols | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Sucre vainilla | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
Mantega | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Llet condensada | 320 | 8 | 8 | 56 |
Mató 9% | 169 | 18 | 9 | 3 |
Espessidor per a nata | 376 | 0.1 | 0 | 93.9 |
Vanil·lina | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Formatge fresc | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |