Crema de llet i farina per a pastís

Top 10 dels ingredients més utilitzats en crema de pastissos

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Llet de vaca 75 3.4 4.7 4.8
Farina de blat 334 10.3 1.1 68.9
Sucre granulat 399 0 0 100
Mantega 661 0.8 72.5 1.3
Vanil·lina 351 0.1 0.1 87.6
Sucre vainilla 398 0 0 99.5
Llet condensada 320 8 8 56
Cacau en pols 289 24.3 15 10.2
Midó de blat de moro 343 1 0.6 83.5
Rovell d'ou 354 16.2 31.2 3.6