Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissants de massa de pasta de full preparada

Croissants de massa de pasta de full preparada

0
1655
Cuina Francès
Contingut calòric 388,6 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 12,3 gr.
Greixos * 25 gr.
Hidrats de carboni * 52,6 g
* per cada 100 gr. producte
Croissants de massa de pasta de full preparada
Contingut

Els croissants fets amb massa preparada sense llevats són unes postres per a aquells que no volen ni tenen temps de fer deliciosos pastissos casolans. Els croissants es couen al forn sense farciment, només untats de rovell i sucre, tot i que podeu omplir-los de melmelada, llavors de rosella o xocolata. Tindreu una opció econòmica per a un deliciós esmorzar per a la vostra família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Esteneu la massa sense llevat descongelada sobre la superfície de treball de la taula esquitxada de farina i estireu-la amb un corró en una capa de fins a 4 mm de gruix.
pas 2 de 5
A continuació, utilitzeu un ganivet afilat per tallar la massa en llargs triangles.
pas 3 de 5
A continuació, feu rodar els espais en blanc en rotllos ordenats, rodant-los des de la base fins a la cantonada afilada. Podeu afegir qualsevol farcit als croissants si ho desitgeu. Folreu un paper de forn amb un tros de paper de forn. Dobleu lleugerament els croissants en forma de mitja lluna i col·loqueu-los sobre una plata de forn.
pas 4 de 5
Tritureu el rovell i el sucre en una tassa. Repartiu aquesta barreja sobre els crussans. Preescalfeu el forn a 200 ° C. Coeu els croissants durant 12-20 minuts. El color de l’escorça (vermellós) depèn del temps de cocció.
pas 5 de 5
Refredeu una mica els croissants al forn de pasta de full, feu-los passar a un plat i serviu-los amb llet condensada o baies fresques per esmorzar.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *