Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissants de pasta de llevat de full farcits

Croissants de pasta de llevat de full farcits

0
206
Cuina Francès
Contingut calòric 346,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 13,4 gr.
Greixos * 21,4 gr.
Hidrats de carboni * 44,3 g
* per cada 100 gr. producte
Croissants de pasta de llevat de full farcits
Contingut

Tot i que els croissants clàssics són forns sense farcir, molta gent prefereix cuinar-los amb melmelada, xocolata o formatge. En aquesta recepta, cuinarem croissants variats a partir de massa de llevat de full, és a dir, cuinarem al mateix temps amb dos tipus de farcit. Aquesta delícia serà una agradable addició a una conversa amistosa durant el sopar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Primer, prepareu tots els ingredients per fer els croissants variats. Descongeleu la pasta de full. Peleu i talleu les pomes a daus petits. Tritureu un tros de formatge sobre una ratlladora. Piqueu el pernil finament. Traieu els embolcalls de caramels dels caramels.
pas 2 de 6
A la superfície de treball enfarinada de la taula, estireu els fulls de pasta de full descongelada i talleu-los en quatre triangles i estireu-los lleugerament amb les mans.
pas 3 de 6
Col·loqueu les pomes amb sucre en pols i 1 caramel sobre 4 croissants cadascuna. Col·loqueu el pernil i el formatge ratllat a sobre dels altres 4 croissants. Col·loqueu el farciment a la base dels espais en blanc triangulars.
pas 4 de 6
A continuació, emboliqueu suaument la massa en rotlles, no massa atapeïts i no del tot fluixos, de manera que els croissants conservin la seva bonica forma al forn.
pas 5 de 6
A continuació, doblegueu lleugerament els croissants formats per formar una mitja lluna i traslladeu-los a una safata de forn folrada amb paper de forn. Lubriqueu la superfície amb un ou batut i deixeu-la reposar 15 minuts.
pas 6 de 6
Preescalfeu el forn a 200 ° C i coeu els croissants de la massa de llevat de full durant 20 minuts.

Cuina deliciosa i reeixida!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *