Croissants de pasta de full amb plàtan i xocolata

0
962
Cuina Francès
Contingut calòric 318,1 kcal
Porcions 12 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 6,9 gr.
Greixos * 26 gr.
Hidrats de carboni * 23,9 gr.
Croissants de pasta de full amb plàtan i xocolata

Deliciosos croissant amb plàtan i xocolata! Un pastís de full suau i de full i un farcit sucós i amb boca, no deixarà ningú indiferent. Simplement deliciós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Estireu la pasta de full en una fina capa de 3-4 mm.
pas 2 de 6
Ara el tallem en triangles d’uns 10 per 20 cm.
pas 3 de 6
Trenquem la xocolata en barres i després la triturem en diversos trossos.
pas 4 de 6
Talleu els plàtans a rodanxes i dividiu-los a la meitat.
pas 5 de 6
Feu una mica enrere de la vora ampla i poseu els plàtans en unes 3 meitats, escampeu-los amb xocolata per sobre. Doblegem la massa en un rotlle, estirant lleugerament la part estreta del procés, de manera que prepararem tots els croissants.
pas 6 de 6
Cobrim la plata de forn amb oli vegetal i disposem els croissants. Lubriqueu la part superior de cadascun amb un ou perquè quedi més daurat. Cuinem al forn 15 minuts a 190 graus.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *