Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissants de pasta de full amb pomes

Croissants de pasta de full amb pomes

0
517
Cuina Francès
Contingut calòric 306,6 kcal
Porcions 12 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 4,6 gr.
Greixos * 13,2 gr.
Hidrats de carboni * 51,2 g
* per cada 100 gr. producte
Croissants de pasta de full amb pomes
Contingut

A partir de pasta de full, podeu fer croissants amb farciment de poma junt amb melmelada, fruits secs i xocolata. Els productes al forn seran salats, cruixents i ràpids. Agafeu la massa per a aquesta cocció no llevat, sinó sense llevat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Esbandiu les pomes per al farciment, peleu-les i trossegeu-les a trossos petits. Passeu-los a una paella prèviament escalfada, espolseu-los amb sucre al vostre gust, afegiu-hi 2 cullerades d’aigua neta i deixeu-los coure a foc lent durant 10 minuts, sense deixar de remenar amb una cullera.
pas 2 de 6
Estireu la pasta de full descongelada prèviament en una capa no superior a 5 mm de gruix. A continuació, talleu la massa en triangles, marcant lleugerament la base.
pas 3 de 6
Col·loqueu les pomes preparades als espais en blanc i formeu uns rotllets nets.
pas 4 de 6
Folreu un paper de forn amb paper de forn. A continuació, col·loqueu-hi els croissants farcits de poma.
pas 5 de 6
A continuació, poseu una safata de forn amb croissants al forn preescalfat a 180 ° C i coeu els productes durant 30-35 minuts.
pas 6 de 6
Refredeu una mica els croissants al forn i es poden servir amb te o cafè.

Cuina deliciosa i reeixida!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *