Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissants de canyella de pasta de full

Croissants de canyella de pasta de full

0
661
Cuina Francès
Contingut calòric 358 kcal
Porcions 16 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 9,2 gr.
Greixos * 17,3 g
Hidrats de carboni * 61,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Croissants de canyella de pasta de full
Contingut

Els croissants de canyella de pasta de full s’inclouen a la versió sense emplenar d’aquest producte al forn. Els croissants fets amb massa de llevat seran esponjosos i, a partir de massa sense llevats, seran cruixents, i aquesta propietat no es perdrà quan s’escalfi al microones. Com que la pasta de full comprada no té gust, la substituirem per canyella i sucre. Les pastes d'esmorzar seran increïblement perfumades.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Primer, prepareu tots els ingredients per coure croissants. Descongeleu la pasta de full mitjançant qualsevol mètode. En una tassa, incorporeu-hi la canyella i el sucre.
pas 2 de 8
Esteneu la massa descongelada sobre una superfície de treball enfarinada i estireu-la en fulls de màxim 5 mm de gruix. A continuació, talleu cada full en quadrats i després en triangles. D’un full de massa s’obtenen 8 espais en blanc.
pas 3 de 8
A continuació, poseu una mica de canyella amb sucre als espais en blanc, situant-la a la base dels triangles.
pas 4 de 8
Estireu els espais en blanc amb cura (enrotlleu-los poc) en croissants bonics.
pas 5 de 8
A continuació, col·loqueu els croissants sobre una safata de forn folrada amb paper de forn. Col·loqueu el menjar amb la punta cap avall per mantenir els croissants en forma al forn.
pas 6 de 8
En una tassa, batem un ou amb una cullerada d’aigua. Apliqueu aquesta barreja amb un pinzell als croissants.
pas 7 de 8
Preescalfeu el forn a 180 ° C i coeu els productes durant 15 minuts i fins que estiguin daurats.
pas 8 de 8
Escampeu els croissants al forn de canyella amb sucre glas per sobre i serviu-los amb el te o el cafè del matí.

Cuina deliciosa i reeixida!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *