Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissants de pasta de full amb formatge i pernil

Croissants de pasta de full amb formatge i pernil

0
487
Cuina Francès
Contingut calòric 287,6 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 15,9 gr.
Greixos * 18,8 g
Hidrats de carboni * 27,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Croissants de pasta de full amb formatge i pernil
Contingut

pizza per sopar casolà. Els croissants petits van bé amb una taula de bufet i, per a una família, els podeu fer grans. Per picant, unteu la massa amb mostassa. Per als croissants sense edulcorar, és més adequada una massa sense llevats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Primer, prepareu tots els ingredients per coure croissants. Descongelar la pasta de full a temperatura domèstica.
pas 2 de 9
Ratlleu un tros de formatge dur sobre un ratllador mitjà. Talleu el pernil a rodanxes molt fines perquè pugueu enrotllar-les.
pas 3 de 9
A la superfície de treball de la taula, esquitxada de farina, desplegueu la massa descongelada, enrotlleu-la en una direcció i talleu-la a trossos triangulars.
pas 4 de 9
A continuació, apliqueu una capa fina de mostassa de taula a la massa.
pas 5 de 9
Col·loqueu el pernil picat sobre els espais en blanc.
pas 6 de 9
Esteneu el formatge ratllat a sobre del pernil.
pas 7 de 9
A continuació, emboliqueu els espais en blanc amb formatge i pernil en croissants bonics.
pas 8 de 9
Folreu una safata de forn amb paper de forn. Col·loqueu els croissants sobre una plata de forn, raspalleu-los amb l’ou batut i escampeu-los amb llavors de sèsam. Coeu els croissants d’aperitiu al forn a 200 ° C durant 30 minuts.
pas 9 de 9
Refredar els croissants al forn, passar-los a un bon bol i servir.

Cuina deliciosa i reeixida!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *