Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissants amb llet condensada de massa de llevat de full

Croissants amb llet condensada de massa de llevat de full

0
569
Cuina Francès
Contingut calòric 339,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 10,9 g
Greixos * 22,4 gr.
Hidrats de carboni * 54,2 g
* per cada 100 gr. producte
Croissants amb llet condensada de massa de llevat de full
Contingut

Els croissants fets amb massa de llevat de full són esponjosos i airosos. La massa suau i el farciment saborós i dolç creen la combinació perfecta. Una simple i deliciosa delícia estarà llesta en pocs minuts.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Escampeu una mica de farina sobre la taula perquè la massa no s’enganxi i enrotlleu-la en una fina capa d’uns 3-4 mm.
pas 2 de 5
Ara tallem la massa en triangles amb una base d’uns 9 cm.
pas 3 de 5
Repartim 1 culleradeta. llet condensada del costat ample de la massa, retrocedint lleugerament des de la vora.
pas 4 de 5
Doblegem la massa en forma de rotllo, estirant una mica la vora estreta.
pas 5 de 5
Unteu una placa de forn amb oli vegetal i esteneu els croissants. Cobriu la part superior amb rovell d’ou perquè els forns quedin més rovellosos, espolseu-los amb sucre en pols. Enfornem durant 15-20 minuts a 190 graus.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *