Ales com KFC en farina

0
1135
Cuina Mundial
Contingut calòric 244,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 19 gr.
Greixos * 17,4 g
Hidrats de carboni * 25,4 g
Ales com KFC en farina

A casa s’obtenen unes delicioses i sucoses ales de pollastre. Per fer-ho, heu de preparar una marinada picant i enrotllar la llaminadura amb farina. L’escorça cruixent i la carn tendra agradaran definitivament a tothom.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Tallar les ales de pollastre en 3 parts, rentar-les i assecar-les.
pas 2 de 7
Trencar l’ou i remenar amb una forquilla.
pas 3 de 7
Passeu els alls per una premsa.
pas 4 de 7
Barregeu la salsa de xili, la sal, el pebre negre i el vermell.
pas 5 de 7
Saturem les ales de pollastre amb la barreja preparada i deixem nodrir durant 30 minuts.
pas 6 de 7
Ara els enrotllem en massa d’ou i després en farina.
pas 7 de 7
Escalfeu oli vegetal en una paella a 160 graus i fregiu-hi les ales durant 15 minuts.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *