Ales cruixents per a la cervesa al forn

0
478
Cuina Mundial
Contingut calòric 108,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 210 minuts
Proteïnes * 11,6 gr.
Greixos * 11,6 gr.
Hidrats de carboni * 3,1 gr.
Ales cruixents per a la cervesa al forn

Una recepta excel·lent per a un aperitiu de carn per a reunions amb amics. Les ales són tan fàcils i ràpides de cuinar que es poden cuinar en grans quantitats immediatament. A més, les ales cruixents són adequades no només per a la cervesa, sinó també per a un sopar familiar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu bé les ales i deixeu escórrer l’aigua. A continuació, talleu les ales a trossos a les articulacions.
pas 2 de 5
Peleu els alls i passeu-los per una premsa. En un bol separat, combineu la salsa de soja, la mostassa, l'all, el pebre i el gingebre mòlt.
pas 3 de 5
Aboqueu la marinada sobre les ales, barregeu-ho bé i deixeu-ho durant 1,5-2 hores.
pas 4 de 5
Cobriu el paper de forn amb pergamí, raspalleu-lo amb oli vegetal i col·loqueu les ales marinades a poca distància l’una de l’altra.
pas 5 de 5
Coure les ales a 200 graus al forn durant 35-40 minuts. Deixeu que les ales es refredin lleugerament abans de servir per evitar l’escaldat dels dits.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *