Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ales amb salsa de mostassa i soja al forn

Ales amb salsa de mostassa i soja al forn

0
835
Cuina Mundial
Contingut calòric 163,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 180 minuts
Proteïnes * 10,9 g
Greixos * 15 gr.
Hidrats de carboni * 7,7 g
* per cada 100 gr. producte
Ales amb salsa de mostassa i soja al forn
Contingut

Tot i que les ales de pollastre es consideren productes de segona categoria, es poden utilitzar per preparar un plat increïblement saborós i aromàtic amb un bonic color daurat. S'adaptarà a una taula familiar, la podeu emportar a la feina o a la natura, perquè les ales al forn són delicioses fins i tot amb fred. Marinar les ales amb salsa de mostassa i soja i coure-les al forn.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Renteu bé les ales de pollastre sota l’aigua corrent, eixugueu-les amb una tovallola de cuina i talleu-les en 3 trossos a les juntes. Traieu les falanges de les ales.
pas 2 de 7
A continuació, poseu els trossos d’ales en un recipient separat, escampeu-les amb espècies i afegiu-hi la quantitat de mostassa, salsa de soja i maionesa que s’indiqui a la recepta. A continuació, peleu els alls, talleu-los en un all i passeu-los a les ales.
pas 3 de 7
Barregeu bé les ales amb salsa i espècies.
pas 4 de 7
A continuació, tapeu el recipient amb un tros de paper film i deixeu les ales a marinar durant 2 hores.
pas 5 de 7
Un cop transcorregut el temps de marinat, col·loqueu les ales directament sobre un paper de forn, o millor sobre una reixeta, col·locant-lo damunt un paper de forn cobert amb un tros de paper d'alumini.
pas 6 de 7
Coure les ales al forn preescalfat a 180 ° C durant 45 minuts.
pas 7 de 7
Les ales amb salsa de mostassa i soja ja estan a punt. Transferiu-los a un plat gran i serviu-los.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *