Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ales a la planxa amb salsa de mel i soja

Ales a la planxa amb salsa de mel i soja

0
1055
Cuina Mundial
Contingut calòric 101,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 115 minuts
Proteïnes * 11,5 g
Greixos * 11,6 gr.
Hidrats de carboni * 6,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Ales a la planxa amb salsa de mel i soja
Contingut

La carn a la brasa sempre és cruixent. Les ales de pollastre a la planxa amb mel i salsa de soja es poden servir amb cervesa amb salsa de mostassa o cuinar per a un sopar lleuger juntament amb una amanida de verdures.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentar les ales de pollastre, escórrer-les completament i assecar-les amb tovalloles de paper.
pas 2 de 5
Talleu les falanges de les ales més externes ja que es cremaran a la graella.
pas 3 de 5
En un bol, combineu els ingredients de la marinada: mel, mostassa, salsa de soja, pasta de tomàquet, oli vegetal i all picat.
pas 4 de 5
Barregeu les ales preparades amb la marinada, deixeu-les a la nevera durant 1 hora.
pas 5 de 5
Col·loqueu les ales marinades a la reixeta i cuineu-les sobre carbons calents. Gireu la reixeta una i altra vegada i regueu les ales amb la barreja d’aigua i marinat. Les ales cruixents trigaran uns 20-25 minuts a cuinar-se, serveix la carn amb una guarnició que triïs.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *