Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Receptes a la brasa
  3. ➠ Ales de pollastre a la planxa
  4. ➠ Ales a la graella amb salsa de mel i soja

Ales a la graella amb salsa de mel i soja

0
1884
Cuina Mundial
Contingut calòric 142,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 12 h.
Proteïnes * 14,6 gr.
Greixos * 8 gr.
Hidrats de carboni * 16,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Ales a la graella amb salsa de mel i soja
Contingut

Gràcies a la marinada de mel i soja, les ales de pollastre es converteixen en un bon aperitiu. Podeu marinar les ales amb antelació, portar-les a la natura i coure-les a la planxa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
En un bol, combineu la salsa de soja, la mostassa, la mel, el salsa de tomàquet i la sal.
pas 2 de 5
Rentar les ales, assecar-les amb tovalloles de paper, doblar-les en un bol gran i cobrir-les amb adob de mel i soja.
pas 3 de 5
Remeneu les ales fins que estiguin adobades uniformement i refrigereu-les durant 2-12 hores.
pas 4 de 5
Prepareu els carbons a la graella de carbó. Col·loqueu les ales sobre una reixeta i col·loqueu-les sobre les brases.
pas 5 de 5
Gireu les ales periòdicament i regueu-les amb aigua. Coeu les ales fins obtenir un bon color vermellós. Servir amb verdures i patates.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *