Ales amb salsa de mel i soja amb mostassa

0
786
Cuina Mundial
Contingut calòric 103,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 160 minuts
Proteïnes * 12,4 gr.
Greixos * 9,5 g
Hidrats de carboni * 9,8 g
Ales amb salsa de mel i soja amb mostassa

La millor manera de cuinar ales de pollastre és marinar-les amb salsa de mel i soja, la carn és sucosa i saborosa. Es poden coure al forn, fregir-les a la paella o estofar-les a la cuina lenta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu les ales i netegeu-les amb paper absorbent.
pas 2 de 5
Combineu mel, salsa de soja, mostassa, sal, pebre vermell i negre.
pas 3 de 5
Marineu les ales amb la salsa resultant i deixeu-les a la nevera una hora.
pas 4 de 5
Cobriu un plat de forn amb pergamí, raspalleu-lo amb oli vegetal i poseu-hi les ales en vinagre.
pas 5 de 5
Coure les ales de pollastre al forn a 180 graus durant 30-40 minuts. Serviu les ales marrons daurades amb un plat secundari que trieu.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *