Ales en salsa de soja amb llavors de sèsam en una paella

0
1914
Cuina Mundial
Contingut calòric 151,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 150 minuts
Proteïnes * 20,8 g
Greixos * 15,5 g
Hidrats de carboni * 13,1 gr.
Ales en salsa de soja amb llavors de sèsam en una paella

Les ales de pollastre en salsa de soja amb llavors de sèsam a la paella seran un deliciós berenar per a qualsevol festa i un sopar abundant. Els podeu cuinar de forma ràpida i senzilla i sense coneixements culinaris especials.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Primer, prepareu tots els ingredients d’aquest plat.
pas 2 de 8
A continuació, prepareu una marinada picant. Al bol on marinarà les ales, aboqueu la quantitat de salsa de soja, suc de llimona, oli vegetal especificat a la recepta i afegiu-hi llavors de sèsam. Barregeu bé aquests ingredients.
pas 3 de 8
Esbandiu bé les ales de pollastre i poseu-les a la marinada preparada.
pas 4 de 8
Col·loqueu un plat pla a les ales perquè no surin. Deixeu les ales a la marinada durant 2 hores per marinar.
pas 5 de 8
Després del temps de marinar en una paella, escalfeu l'oli vegetal i transfereu-hi les ales.
pas 6 de 8
Fregiu les ales a foc mitjà i 10 minuts per banda.
pas 7 de 8
Quan les ales siguin rosses, reduïu el foc, aboqueu la marinada restant en una paella i deixeu-les coure a foc lent durant 7 minuts sota una tapa tancada. Uns minuts abans de finalitzar el sofregit, poseu mel a les ales i barregeu-ho tot suaument. La mel es caramelitza ràpidament i dóna a les ales fregides un sabor especial i un bonic color ambre.
pas 8 de 8
Les ales de pollastre en salsa de soja amb llavors de sèsam estan a punt. Els podeu servir a taula amb el vostre plat secundari preferit o un plat independent.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *