a casa
➠ Pastissos de Pasqua
➠ Receptes de Setmana Santa 2021
➠ Kulich al kefir en una olla lenta

Kulich al kefir en una olla lenta

1997

Cuina Rus

Contingut calòric 320,7 kcal

Porcions 6 ports.

Hora de cuinar 80 minuts

Proteïnes * 6,4 gr.

Greixos * 10,5 g

Hidrats de carboni * 60 gr.

Contingut

Els famosos pastissos de Pasqua no sempre són una preparació llarga i minuciosa. Els productes al forn també són deliciosos a la cuina lenta. Aquesta opció de cuina us estalviarà molt de temps.

Ingredients

Ou 2 unitats. Farina de blat 2 cullerades. Kefir 1 cda. Crema de margarina 150 g Sucre granulat 1 cda. Bicarbonat de sodi (apagat) 0,5 culleradetes Cacau en pols 1 cda Pansa 6 cullerades

Procés de cocció

Tritureu bé els ous amb sucre fins que quedi una mescla homogènia.

Aboqueu el quefir i la margarina fosa a la barreja de sucre-ou. Barregem. A continuació, tamiceu la farina, afegiu-hi una cullerada de cacau i refresc, amuntegats amb vinagre. Pastar la massa.

Si afegim panses al pastís, s’ha de remullar prèviament amb aigua tèbia durant 10 minuts i assecar-se. Pastar les panses preparades a la massa i posar la massa al bol multicooker cobert de pergamí. Podeu col·locar un petit plat de forn al mig perquè quedi un forat al mig del pastís. Cuinar en mode de "cocció".