Kulich a la cuina lenta sense llevats

0
1035
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 222,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 8,3 gr.
Greixos * 8,3 gr.
Hidrats de carboni * 52,6 g
Kulich a la cuina lenta sense llevats

El multicooker és una autèntica troballa per a les mestresses de casa, fins i tot podeu cuinar un pastís de Pasqua. I gràcies a aquesta recepta, ni tan sols us heu d’embolicar amb llevats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
En un bol, combineu els ous, el sucre, la sal i la pols de coure i batre durant 10-15 minuts.
pas 2 de 7
Foneu la mantega al bany maria o a foc lent, refredeu-la i afegiu-la a la massa dels ous, remeneu-la.
pas 3 de 7
Tamisar la farina, afegir a ingredients líquids, pastar la massa.
pas 4 de 7
Abocar les panses amb aigua bullint, esbandir amb aigua corrent, eixugar i afegir a la massa, barrejar.
pas 5 de 7
Cobriu els bols del multicooker amb paper de forn, unteu-lo amb oli de gira-sol.
pas 6 de 7
Col·loqueu la massa en un bol i suavitzeu-la per tota la zona. Tanqueu la tapa del multicooker i configureu el mode "Cocció" durant 1,5 hores.
pas 7 de 7
Traieu el pastís acabat del bol multicooker, escampeu-lo amb sucre llustre o llustre.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *