Pollastre amb carbassó al forn
0
3562
Cuina
Europeu
Contingut calòric
136,9 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
8,4 gr.
Greixos *
11,6 gr.
Hidrats de carboni *
5 gr.
El pollastre amb carbassó al forn és un plat alhora abundant i lleuger. Tot el secret de la seva lleugeresa rau en el fet que la carn de pollastre i el carbassó són digeribles ràpidament. Degut al fet que les verdures es col·loquen a la part superior, el filet de pollastre no s’asseca en absolut sota la influència del suc de les verdures i resulta molt tendre i sucós.
Ingredients
Procés de cocció
La forma en què cuinarem el plat ha d’estar untada amb oli vegetal, després estenem una capa de pollastre, untada amb salsa acabada de fer, hi posem ceba picada al damunt i després carbassó. Untem tot amb la resta de salsa maionesa. Enviem el formulari al forn, preescalfat a 180 graus durant quinze minuts.
