Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pollastre amb mel i salsa de soja en una paella

Pollastre amb mel i salsa de soja en una paella

0
675
Cuina Mundial
Contingut calòric 89,8 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 7,7 g
Greixos * 8,6 gr.
Hidrats de carboni * 11,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pollastre amb mel i salsa de soja en una paella
Contingut

Fregir en una paella és el millor i el més convenient per a les parts individuals del pollastre, ja que poden ser baquetes, cuixes o ales. La salsa aromàtica de mel i soja és ideal per fer un deliciós pollastre.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Renteu les parts de pollastre, eixugueu-les i salpiqueu-les amb sal.
pas 2 de 6
Fregiu el pollastre en una paella seca fins que quedi daurat pels dos costats.
pas 3 de 6
En un bol, combineu la barreja de salsa de tomàquet, mel, salsa de soja, oli vegetal i pebre.
pas 4 de 6
Aboqueu la marinada sobre el pollastre.
pas 5 de 6
Peleu els alls, talleu-los de la forma que vulgueu i afegiu-los al pollastre. Reduïu el foc al mínim i deixeu-ho coure a foc lent durant 60-80 minuts. S'ha d'evaporar tot l'excés de líquid, llançar periòdicament el pollastre d'un costat a un altre.
pas 6 de 6
Serviu el pollastre calent amb un plat secundari que trieu.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *