Pollastre amb salsa de mel i soja amb mostassa

0
352
Cuina Mundial
Contingut calòric 70,6 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 9,5 g
Greixos * 7,9 gr.
Hidrats de carboni * 10,8 g
Pollastre amb salsa de mel i soja amb mostassa

Pollastre delicat i sucós amb un aroma a mel brillant. El plat és força senzill, tota mestressa de casa el pot cuinar. Aquesta és una bona solució no només per a un sopar familiar, sinó també per a una taula festiva.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu les cuixes i poseu-les en remull amb una solució salina durant 15 minuts, cosa que suavitzarà la carn.
pas 2 de 5
En un bol, combineu la salsa de soja, la mostassa i la mel. Al bany de vapor, porteu la marinada fins que quedi homogènia.
pas 3 de 5
Aboqueu la marinada sobre el pollastre, afegiu-hi pebre mòlt, deixeu-ho durant 20-30 minuts.
pas 4 de 5
Col·loqueu el pollastre sobre una plata de forn untada.
pas 5 de 5
Coure el pollastre al forn a 180 graus durant 40-50 minuts. La carn és saborosa i sucosa, va bé amb farinetes i patates.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *