Pollastre amb mel i salsa de soja al forn

0
377
Cuina Mundial
Contingut calòric 70,3 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 130 minuts
Proteïnes * 8,2 gr.
Greixos * 9,2 gr.
Hidrats de carboni * 4,1 gr.
Pollastre amb mel i salsa de soja al forn

Un apetitós pollastre al forn sempre és útil en festes festives i sopars familiars. Per obtenir carn sucosa i cruixent al pollastre, marineu-lo amb salsa de mel i soja.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu bé el pollastre, eixugueu-lo amb paper absorbent i fregueu-lo amb sal i espècies.
pas 2 de 5
Peleu l’arrel de gingebre i els alls i talleu-los finament amb un ganivet.
pas 3 de 5
En un bol, combineu salsa de soja, mel, mantega estovada, espècies, all picat i gingebre.
pas 4 de 5
Raspalleu el pollastre per dins i per fora amb adob, deixeu-ho durant una hora.
pas 5 de 5
A continuació, poseu el pollastre en una safata de forn profunda, untada amb oli vegetal i coeu-ho al forn a 190 graus durant 50-60 minuts. Durant el procés de cocció, aboqueu el suc sobre el pollastre. Serviu tot el pollastre al forn calent, escolliu un plat d'acord al vostre gust.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *