Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fetge de pollastre amb pebrot dolç i ceba

Fetge de pollastre amb pebrot dolç i ceba

0
597
Cuina Mundial
Contingut calòric 136,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 5,2 gr.
Greixos * 12,4 gr.
Hidrats de carboni * 12,5 g
* per cada 100 gr. producte
Fetge de pollastre amb pebrot dolç i ceba
Contingut

Per a un menjar casolà, podeu fer fetge de pollastre amb pebrots i cebes. Un plat fàcil de preparar us delectarà amb el seu aroma brillant i el seu gust sucós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Prepararem productes segons la llista. Rentem el fetge de pollastre per endavant i traiem les venes. Aboqueu les verdures sota aigua freda.
pas 2 de 8
Talleu el fetge a trossets i poseu-los en una paella amb oli vegetal. Fregir fins que es ruboritzi.
pas 3 de 8
Posar les pastanagues ratllades i les cebes picades a les vísceres. Remeneu-ho i deixeu-ho coure a foc lent durant 3 minuts.
pas 4 de 8
Netegem el pebrot de les llavors, el piquem fi i el posem en un plat.
pas 5 de 8
Traieu la pell del tomàquet. Triturem la fruita mateixa per convertir-la en una grolla, que enviem al contingut.
pas 6 de 8
Afegiu-hi sal i pebre. Remeneu-ho de nou i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 10 minuts fins que tots els productes estiguin cuits.
pas 7 de 8
Al final del procés, afegiu-hi herbes picades per obtenir sabor. Apagueu els fogons.
pas 8 de 8
Disposem el plat acabat en plats porcionats i servim juntament amb el plat secundari. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *