Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fetge de pollastre amb ceba i bolets en una paella

Fetge de pollastre amb ceba i bolets en una paella

0
595
Cuina Mundial
Contingut calòric 173 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 6,8 g
Greixos * 12,7 g
Hidrats de carboni * 22,8 g
* per cada 100 gr. producte
Fetge de pollastre amb ceba i bolets en una paella
Contingut

Una recepta brillant i deliciosa per fer fetge de pollastre, amb l’afegit de bolets i cebes. El plat us delectarà amb aroma i gust ric. Serviu-lo per dinar o sopar amb el vostre plat secundari preferit.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentem i separem petits trossos de fetge de pollastre. Posem el producte en una paella amb oli vegetal i sofregim fins que es ruboritzi.
pas 2 de 6
Sofregiu per separat les cebes i l'all picats fins que estiguin toves.
pas 3 de 6
Combineu el fetge amb la ceba i l'all, ompliu-lo de brou i espolseu-lo amb farina. Cuini a foc lent uns 10 minuts.
pas 4 de 6
A continuació, poseu els bolets picats. Cuinem 5-7 minuts més.
pas 5 de 6
Aboqueu-hi la nata, afegiu-hi sal i pebre. Continuem a foc lent durant 10-15 minuts.
pas 6 de 6
El plat delicat i perfumat ja està llest. Col·loqueu-los en plats i regaleu-los a casa vostra.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *