Fetge de pollastre amb maionesa i crema agra

0
874
Cuina Mundial
Contingut calòric 272,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 11,3 gr.
Greixos * 27,8 g
Hidrats de carboni * 6,1 gr.
Fetge de pollastre amb maionesa i crema agra

El delicat fetge de pollastre es pot coure en una paella amb crema agra i maionesa. El plat us delectarà amb el seu sabor sucós original. Apte per servir amb patates i verdures fresques.

 

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Preparem els ingredients. Rentem el fetge de pollastre i el dividim en parts. Barregeu la crema de llet amb la maionesa.
pas 2 de 7
Immergim els trossos de fetge en una paella amb oli vegetal.
pas 3 de 7
Coeu el producte a foc moderat durant uns 5 minuts.
pas 4 de 7
Quan aparegui un rubor a les vísceres, aboqueu una petita quantitat d'aigua bullida.
pas 5 de 7
Afegiu sal i crema de llet amb maionesa.
pas 6 de 7
Remeneu el contingut i deixeu-ho coure a foc lent fins que estigui tendre durant 10-15 minuts.
pas 7 de 7
El fetge suau i sucós amb crema agra i maionesa està a punt per servir. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *