Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fetge de pollastre amb salsa amb ceba en una paella

Fetge de pollastre amb salsa amb ceba en una paella

0
986
Cuina Mundial
Contingut calòric 134,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 16,1 gr.
Hidrats de carboni * 9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Fetge de pollastre amb salsa amb ceba en una paella
Contingut

Un plat saludable i nutritiu per a la vostra taula és el fetge de pollastre amb ceba aromàtica i salsa. El producte sortirà tendre i suau. Serviu-ho amb el sopar amb un plat d'acord al gust.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Esbandiu bé el fetge de pollastre amb aigua freda i talleu-lo a trossos petits. Traieu les ratlles si cal.
pas 2 de 8
Peleu la ceba i talleu-la a mitges anelles. Piqueu els grans d'all.
pas 3 de 8
Combineu pa ratllat, sal i pebre vermell dolç en un bol separat. Remeneu-ho.
pas 4 de 8
Submergiu els trossos de fetge en una barreja seca.
pas 5 de 8
Poseu les vísceres preparades en una paella prèviament escalfada amb oli vegetal. Aquí també enviem verdures picades. Fregiu-ho fins que estigui daurat.
pas 6 de 8
Aboqueu aigua i deixeu coure a foc lent el contingut a foc lent durant 10 minuts.
pas 7 de 8
Afegir la crema de llet, remenar i bullir. Traiem dels fogons.
pas 8 de 8
El fetge de pollastre amb ceba a la salsa ja està a punt. Col·loqueu-los en plats i serviu-los amb pa, herbes o un acompanyament. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *