Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fetge de pollastre amb formatge, ceba i pastanaga

Fetge de pollastre amb formatge, ceba i pastanaga

0
897
Cuina Mundial
Contingut calòric 156,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 11,2 gr.
Greixos * 15,6 gr.
Hidrats de carboni * 6,8 g
* per cada 100 gr. producte
Fetge de pollastre amb formatge, ceba i pastanaga
Contingut

La recepta original per fer fetge de pollastre, amb addició de verdures i formatge. El plat us delectarà amb el seu sabor brillant, les seves propietats nutritives i la seva senzilla execució. Serviu per dinar o sopar!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Ratlleu les pastanagues i trossegeu les cebes. Fregiu les verdures fins que estiguin toves en una paella escalfada amb oli vegetal.
pas 2 de 5
Rentem el fetge de pollastre, el tallem a trossets i el posem sobre un sofregit de verdures. Afegiu sal i espècies al gust. Cuinem 5 minuts més.
pas 3 de 5
A continuació, estenem la crema de llet, la barregem al contingut i la mantenim al foc durant 3-5 minuts més.
pas 4 de 5
Col·loqueu el rostit en un plat de forn. Escampeu-hi formatge dur ratllat per sobre i poseu el plat al forn durant 10 minuts. Cuinant a 180 graus.
pas 5 de 5
Un plat brillant de fetge, verdures i formatge al forn està a punt. Divideix les porcions i serveix-les.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *