Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fetge de pollastre a la llet amb ceba i pastanaga

Fetge de pollastre a la llet amb ceba i pastanaga

0
1304
Cuina Mundial
Contingut calòric 119,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 6,4 gr.
Greixos * 6,2 gr.
Hidrats de carboni * 20,3 g
* per cada 100 gr. producte
Fetge de pollastre a la llet amb ceba i pastanaga
Contingut

Un plat saludable i satisfactori per a la vostra taula és el fetge de pollastre amb ceba i pastanaga. Coeu els aliments en llet perquè quedin més tendres. La idea culinària s’adapta bé a qualsevol guarnició.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu el fetge rentat i venat a trossos petits. A continuació, els posem en una cassola amb oli vegetal. Fregir durant tres minuts.
pas 2 de 5
A continuació, enviem pastanagues ratllades i cebes picades. Afegiu sal i espècies aromàtiques al gust. Cuinant la mateixa quantitat.
pas 3 de 5
Poseu una mica de farina a la barreja torrada.
pas 4 de 5
Remeneu el menjar i ompliu-lo de llet. A continuació, feu a foc lent durant 10-15 minuts. Es pot cobrir amb una tapa.
pas 5 de 5
El fetge de pollastre amb verdures en salsa de llet tendra ja està a punt. Serviu-lo per dinar o sopar amb un plat d'acompanyament.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *