Fetge de pollastre en farina amb ceba en una paella

0
502
Cuina Mundial
Contingut calòric 207,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 12,3 gr.
Greixos * 12,5 g
Hidrats de carboni * 39,7 g
Fetge de pollastre en farina amb ceba en una paella

Per a un dinar o sopar casolà, podeu fer un fetge de pollastre tendre. Una recepta senzilla us encantarà amb la seva ràpida preparació. Un plat calent i nutritiu apareixerà a la vostra taula en qüestió de minuts.
 

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Preparem el fetge, les cebes i les espècies.
pas 2 de 6
Talleu el cap de ceba pelada a daus petits.
pas 3 de 6
Escalfem la paella i hi aboquem oli vegetal. Posem la ceba aquí i la fregim fins que es faci un color lleuger.
pas 4 de 6
A continuació, poseu el fetge de pollastre rentat i tallat a trossets. Continuem sofregint 5-7 minuts més.
pas 5 de 6
A continuació, afegiu-hi farina, sal i espècies. Remeneu el plat, reduïu el foc i espereu fins que estigui a punt. Aproximadament 10 minuts.
pas 6 de 6
El fetge nutritiu de pollastre en farina amb ceba està a punt. Serviu-ho amb un acompanyament!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *