Fetge de pollastre en crema agra amb bolets

0
1421
Cuina Mundial
Contingut calòric 137,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 16,1 gr.
Hidrats de carboni * 7,6 gr.
Fetge de pollastre en crema agra amb bolets

Una idea culinària original per a un dinar o sopar familiar: fetge de pollastre amb bolets a la crema agra. Un plat fàcil de preparar surt apetitós i ric en gust. Serveix amb els teus acompanyaments preferits!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentem i tallem el fetge de pollastre a trossos. Fregiu-lo fins que es rosegui amb oli vegetal durant uns 5 minuts.
pas 2 de 5
Talleu les cebes a mitges anelles fines. Fregiu-la per separat fins que estigui tova.
pas 3 de 5
Rentem els bolets i els tallem a trossets. L’estenem a la ceba. Continuem sofregint 5 minuts més.
pas 4 de 5
Connectem el fetge amb bolets. Escampeu els aliments amb sal i pebre negre, aboqueu-hi crema agra. Remeneu-ho i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 10 minuts.
pas 5 de 5
Poseu el plat acabat en un plat i poseu-lo sobre la taula. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *