Filet de pollastre amb mel i salsa de soja

0
345
Cuina Mundial
Contingut calòric 61,7 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 110 minuts
Proteïnes * 11 gr.
Greixos * 2,4 gr.
Hidrats de carboni * 10,8 g
Filet de pollastre amb mel i salsa de soja

El filet de pollastre és un producte dietètic però sec, per la qual cosa se sol sucar en adob. Us suggerim provar salsa de mel i soja. Gràcies a la salsa de soja, la carn resulta moderadament salada i la mel contribueix a la formació d’una fina escorça aromàtica.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentar el filet de pollastre, assecar-lo amb paper absorbent i tallar-lo a tires.
pas 2 de 5
En un bol, combineu la mel, la mostassa i la salsa de soja. Aboqueu la marinada sobre el filet de pollastre i deixeu-ho durant 25-30 minuts.
pas 3 de 5
Poseu el filet de pollastre amb la marinada en una plata de forn amb els costats alts.
pas 4 de 5
Preescalfeu el forn a 180 graus, col·loqueu-hi el plat de filet de pollastre.
pas 5 de 5
Coure la carn durant 25-30 minuts. Serviu el filet al forn guarnit amb verdures fresques.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *