Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pits de pollastre amb salsa de mostassa de mel

Pits de pollastre amb salsa de mostassa de mel

0
300
Cuina Mundial
Contingut calòric 121,8 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 9,4 gr.
Hidrats de carboni * 8,8 g
* per cada 100 gr. producte
Pits de pollastre amb salsa de mostassa de mel
Contingut

El pit de pollastre en salsa de mostassa de mel és un clàssic d’arrels franceses. A les dones els agrada amb un sabor dolç picant i als homes no els hi negarà un plat. Marinar el pit en trossos amb aquesta salsa i coure al forn, empanat amb pa ratllat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Esbandiu el pit de pollastre sota aigua corrent, eixugueu-lo amb un paper absorbent i talleu les fibres a rodanxes de fins a 1 cm de gruix.
pas 2 de 6
Poseu la quantitat de mel, mostassa i maionesa especificada a la recepta per 1 pit en un bol separat. A continuació, afegiu sal i espècies al vostre gust. Barregeu bé aquests ingredients amb una cullera.
pas 3 de 6
Passar els trossos de pit a la salsa picant cuita, remenar i deixar marinar durant 0,5 hores.
pas 4 de 6
Aboqueu el pa ratllat en un bol profund separat. Estireu bé els trossos de pit marinats al pa.
pas 5 de 6
Preescalfeu el forn a 220 ° C. Esteneu qualsevol plat de forn amb una mica d’oli vegetal i poseu-hi els trossos de pit preparats. Coure el pit al forn preescalfat durant 20 minuts.
pas 6 de 6
El pit de pollastre amb salsa de mostassa de mel i empanat està a punt. Podeu servir-lo a taula.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *