Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de pollastre
  4. ➠ Costelles de pollastre al vapor sense pa

Costelles de pollastre al vapor sense pa

0
2987
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 95,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 11,7 g
Greixos * 10,3 g
Hidrats de carboni * 6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de pollastre al vapor sense pa
Contingut

Cada mestressa de casa té la seva recepta preferida per a costelles de pollastre. Al vapor, sense pa, són els més deliciosos, naturals i saludables. Un plat d’aquest tipus es pot administrar amb seguretat als nens des de petites. Molt apetitós i satisfactori!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Desplaceu el filet de pollastre per una trituradora de carn per obtenir una carn picada bastant petita i homogènia.
pas 2 de 5
També desplaçem la ceba, ja que prèviament hem pelat la pell.
pas 3 de 5
Trenqueu l'ou en un bol, barregeu-ho amb pollastre, ceba i espècies. Saleu i barregeu la massa. Formem costelles.
pas 4 de 5
Escalfem l’aigua en una cassola, hi posem un colador i hi posem les costelles.
pas 5 de 5
Tapar i coure al vapor durant 15-20 minuts.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *