Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de pollastre
  4. ➠ Costelles de pollastre amb col

Costelles de pollastre amb col

0
957
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 108,8 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6,9 gr.
Greixos * 6,5 gr.
Hidrats de carboni * 86,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de pollastre amb col
Contingut

Les costelles de pollastre brillaran amb nous colors amb l’afegit de col cruixent. El plat esdevindrà encara més satisfactori i sucós. Aquesta opció per menjar complementarà perfectament la vostra taula familiar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Rentem la col sota l’aigua i la tallem finament.
pas 2 de 9
Descongelar prèviament el pollastre picat, salar al gust i remenar.
pas 3 de 9
Posem la cassola a l’estufa per escalfar. Piqueu la ceba i deixeu-la coure a foc lent amb col en oli vegetal. Això trigarà uns 5-7 minuts.
pas 4 de 9
Barregem verdures amb carn picada, els trenquem un ou.
pas 5 de 9
Afegiu sèmola a la massa de les costelles. Remeneu perquè tots els productes es distribueixin de manera uniforme.
pas 6 de 9
Humitegem les mans amb aigua i esculpim costelles.
pas 7 de 9
Les boles rodones cegades s’han d’aplanar lleugerament amb les mans. D'aquesta manera es couen millor a l'interior.
pas 8 de 9
Estenem les costelles sobre una plata de forn i enfornem durant 40 minuts a 180 graus. També podeu fer servir una paella.
pas 9 de 9
Disposem costelles de pollastre amb col en plats i servim. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *