Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de pollastre
  4. ➠ Costelles de pollastre amb patates en una paella

Costelles de pollastre amb patates en una paella

0
811
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 116,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 9,4 gr.
Greixos * 12 gr.
Hidrats de carboni * 7 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de pollastre amb patates en una paella
Contingut

Les costelles de pollastre amb patates són més fàcils que mai de cuinar-les a la paella. El plat resulta especialment satisfactori i nutritiu. I l’aroma és excel·lent. Just el que necessiteu per a un sopar familiar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu el pollastre a trossos i tritureu-lo en un triturador de carn.
pas 2 de 5
Ratlleu les patates i traieu-ne el suc.
pas 3 de 5
Premeu els alls amb una premsa.
pas 4 de 5
Barregeu el puré de patates i el pollastre, afegiu-hi l'ou, la sal, el pebre i l'all. Pastar la carn picada i formar-ne costelles.
pas 5 de 5
Lubriqueu la paella amb oli vegetal. I perquè les costelles no es cremin, l'escalfem immediatament i les posem a la cassola. Fregiu-los pels dos costats durant 5-7 minuts. i serveix!

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *