Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de pollastre
  4. ➠ Costelles de pollastre amb formatge a l’interior

Costelles de pollastre amb formatge a l’interior

0
1072
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 204,6 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 15,4 g
Greixos * 12,6 gr.
Hidrats de carboni * 18,7 g
* per cada 100 gr. producte
Costelles de pollastre amb formatge a l’interior
Contingut

Us oferim una recepta per preparar un plat de carn amb un farciment de fusió: costelles de pollastre amb formatge a l’interior. El sabor a formatge cremós i el delicat pollastre picat són una combinació molt exitosa. Cuinar un plat d’aquest tipus no requereix habilitats especials, n’hi ha prou amb familiaritzar-se amb la recepta pas a pas; com a resultat, tothom tindrà un plat delicat i saborós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
El pa blanc s’ha de trencar a trossos i s’ha de cobrir amb llet.
pas 2 de 8
Poseu el pollastre picat en un recipient de la mida adequada i afegiu-hi pa remullat.
pas 3 de 8
A continuació, introduïu un ou al contenidor de treball, salpebreu-ho tot amb pebre negre i sal. Tots els ingredients s’han de barrejar bé.
pas 4 de 8
El farcit (formatge dur) s’ha de tallar a daus petits.
pas 5 de 8
Preneu una petita quantitat de carn picada amb les mans mullades i poseu-hi un tros de formatge. A continuació, dóna forma a la pasta.
pas 6 de 8
Enrotlleu els espais en blanc resultants amb pa ratllat.
pas 7 de 8
Poseu les costelles en una paella prèviament escalfada amb oli vegetal i fregiu-les fins que estiguin tendres.
pas 8 de 8
Les costelles de pollastre amb formatge dins estan a punt! És hora de gaudir d’un plat de carn deliciós i aromàtic!

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *