Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de pollastre
  4. ➠ Costelles de pollastre arrebossades en una paella

Costelles de pollastre arrebossades en una paella

0
899
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 119,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 11,7 g
Greixos * 9,8 g
Hidrats de carboni * 9,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de pollastre arrebossades en una paella
Contingut

La carn de pollastre es pot cuinar de diverses maneres i les empanades empanades en una paella són una de les formes més populars. Qualsevol mestressa de casa pot cuinar un plat així i sempre sembla apetitós a la taula.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu el filet de pollastre, eixugueu-lo i talleu-lo a daus petits.
pas 2 de 5
Peleu la ceba i talleu-la en diversos trossos. Passeu la ceba i el pollastre a la batedora i trossegeu aquests ingredients.
pas 3 de 5
Posar la carn picada en un bol, afegir-hi un ou, sal i espècies, barrejar.
pas 4 de 5
Aboqueu el pa ratllat en un bol pla. Formeu la carn picada en costelles amb les mans mullades i enrotlleu-les amb pa ratllat.
pas 5 de 5
Fregiu les empanades en oli de gira-sol durant 3-4 minuts per cada costat. Després, els podeu guisar durant 10-15 minuts a foc lent sota la tapa. Serviu les costelles amb herbes i verdures fresques.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *